Kochen mit Gruppen

Kochen am Lagerfeuer macht sooo viel Spaß! Nicht nur kleinen Kindern, sondern auch ganz großen Kindern, wie mir 😉 In diesem Video stelle ich euch vor, wie ihr eine leckere Gemüsesuppe am Lagerfeuer zubereiten könnt.

Zutaten für 10 Personen
2 kg Gemüse 
1 kg Kartoffeln 
2 Zwiebeln
Gemüsebrühe (für 4 Liter Wasser)
etwas Öl 
4 l (heißes) Wasser
frisch gehackte Kräuter

Kochutensilien:
1 feuerfester Topf
1 feuerfeste Schöpfkelle
Topflappen
Dreibeingestell zum Aufhängen des Topfes

… und natürlich ein Lagerfeuer

In diesem Video zeige ich euch, wie ihr Eierkuchen (oder Pfannkuchen) über dem Lagerfeuer zubereiten könnt. Das ist eine tolle Aktion für Gruppen auf Freizeiten und zu vielen anderen Gelegenheiten, bei denen ihr am Lagerfeuer zusammensitzt.

Zutaten für 10 Personen1 kg Mehl 
7 Eier
1,5 l Milch
1 Glas Mineralwasser (ca. 150 ml)
1 Prise Salz
Öl zum Braten

Alle Zutaten (außer das Öl) zu einem flüssigen Teig verrühren.

Kochutensilien:
langstielige feuerfeste Pfannen
Pfannenwender
Topflappen

… und natürlich ein Lagerfeuer